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照烧猪排的做法步骤

1.排用刀背两面拍松。老抽，料酒，盐，蜂蜜，干贝素，腌制20分钟。

2.中小火两面煎一下，倒入腌制的料，再加些许料酒烧熟，上色。

3.土豆先蒸熟，切块，煎至微黄，撒上些罗勒叶。

4.煎好的土豆。

5.成品。